Berbicaratentang kuliner khas Kudus, mungkin kebanyakan orang mengenal lentog tanjung. Ya, makanan ini merupakan sajian tradisional berisi irisan lontong yang disiram dengan sayur gori atau nangka muda, dan lodeh tahu atau tempe. Lentog tanjung memiliki cita rasa gurih yang berasal dari santan, dan rasa manis bercampur pedas dari bumbu yang
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e120c664-0a1d-11ee-b73e-4156644c7470 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
683resep bumbu kotokan ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga resep Kotokan tahu tempe telur puyuh enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima. Beranda. Cari. Daftar. Terbaru
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID dfb7df86-0a1d-11ee-ba7a-504f766b7578 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Bahanbahan: - 200 gr tempe, potong kotak-kotak - 200 gr tahu putih, potong-potong - 5 buah tahu pong ukuran, kecil potong-potong - 5 ekor ikan asin (ikan bader) - 5 buah cabai hijau besar potong-potong - 5 batang blalo - 3 lembar daun jeruk - 3 buah tomat hijau potong-potong - lengkuas geprek - gula, garam, kaldu bubuk secukupnya - 200 ml air
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e0aa83bf-0a1d-11ee-9b66-6a4b6a494841 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramemasak : Tempe dan tahu dipotong-potong dan dicuci atau tahu boleh digoreng boleh tidak. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning. Tempe dan tahu direbus, lalu masukan tumisan bumbu tadi kedalamnya beserta daun salam. Terakhir masukan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. Tweet
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e0a9f538-0a1d-11ee-ade7-46584f764857 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
KotokanIkan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Sebab, kotokan tidak pakai kencur. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Baca Juga: 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat
Jakarta - Jika ingin memasak sayur sederhana yang sedap, bisa membuat kotokan. Sayur santan ini isinya tahu, tempe dan telur. Gurih pedas kotokan merujuk pada sayur yang berkuah santan dengan bumbu cabe dan rempah. Populer di Jawa Timur dan juga dikenal di Pati, Jawa Tengah. Biasanya memakai ikan pari atau tongkol sayur lodeh tetapi bumbunya lebih pekat dan pedas. Kuah santannya yang sedikit kental memberi rasa gurih yang enak. Apalagi jika memakai ikan asap, aroma smokynya menyatu dengan bumbunya. Kalau tak ada ikan asap, kamu bisa membuat kotokan tahu, tempe dan telur. Campur dengan sedikit tetelan daging agar lebih gurih enak rasanya. Bahan dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut Waktu Penyajian 45MenitUntuk Penyajian 6PorsiJudul Resep Kotokan Tahu, Tempe dan TelurKategori laukMasakan tahu dan tempeDurasi Persiapan 15MenitDurasi Masakan 30MenitTotal Durasi 45MenitBahan 100 g tetelan daging sapi250 ml kaldu sapi5 buah tahu goreng5 buah tempe segitiga2 butir telur ayam rebus, kupas500 ml santan2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam1 potong kecil gula merah1 buah cabe merah, iris kasarBumbu Halus5 buah cabe merah keriting7 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri3 cm kunyit1 cm jahe1 sdt merica butiran1/2 sdt jinten2 sdt garamCara Membuat Kotokan Tahu, Tempe dan TelurRebus tetelan daging sapi hingga empuk lalu sisihkan kaldunya 250 4 sdm minyak sayur, tumis Bumbu Halus hingga harum dan lengkuas dan daun salam, aduk hingga ke dalam rebusan daging, tambahkan tahu, tempe dan santan, tambahkan gula dan cabe dengan api sedang hingga bumbu dan sajikan hangatResep Kotokan Tahu, Tempe dan Telur Foto iStock/DetikfoodTips membuat kotokan tahu, tempe dan telurIsian kotokan tergantung selera, biasany aberupa ikan pe, tahu, tempe atau telur. Bisa juga ditambahkan tetelan daging rasa pedas dan kekentalan kotokan bisa disesuaikan dengan suka rasa gurih yang sedikit manis, gunakan santan kelapa segar. Simak Video "Bikin Laper Mukbang Rahang Tuna di Manado yang Bikin Geger" [GambasVideo 20detik] odi/odi
. 391 120 382 490 19 74 484 318
bumbu kotokan tahu tempe udang
